کیک و شیرینی
آموزش طرز تهیه و تزیین انواع کیک و شیرینیکیک و شیرینی
آموزش طرز تهیه و تزیین انواع کیک و شیرینیآموزش تصویری طرز تهیه کیک میوه ای بدون نیاز به گاز یا فر
این دستور تهیه یک کیک میوه ای فوق العاده ساده ولی خوشمزه بدون نیاز به گاز یا فر را به شما به صورت تصویری آموزش می دهد. با یک بار استفاده از این کیک مطمئن باشید عاشقش خواهید شد!
مواد لازم
- دو و نیم فنجان مخلوط میوه تازه یا کنسرو
- یک فنجان شیر غلیظ
- شیرینی کراکر گراهام
- مخلوط ژله
دستور پخت
1- مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. مقدار مواد اعلام شده برای پر کردن یک تابه کافی است. میوه ها برای این کار می توانند آناناس، انبه، پاپایا و گیلاس باشند، اما شما می توانید میوه ها را بسته به موقعیت خود جایگزین کنید. شما همچنین نیاز به شیر تغلیظ شده، کراکر گراهام و ژله دارید.
2- کراکرها (بیسکویت) ها را تا زمانی که خوب خورد شوند در درون یک پلاستیک ضربه بزنید. می توانید از آسیاب نیز استفاده کنید می توانید آنها را در درون یک کیسه قرار دهید و با وردنه روی آن حرکت دهید.
...
اطلاعات بیشتر را در لینک اصلی زیر بخوانید:
آموزش تصویری طرز تهیه کیک انبه یخچالی (بسیار خوشمزه)
این کیک یخچالی از انبه های خوشمزه و خوش طعم تهیه می شود و بسیار آسان است. از این کیک می توانید در مراسم و مهمانی های مختلف تان استفاده کنید. پس دست به کار شوید و با ما قدم به قدم جلو بیایید!
مواد لازم برای تهیه کیک انبه یخچالی
- یک بسته کرم نستله
- دو قوطی شیر عسل
- پنیر
- دو بسته تردک یا کراکر
- سه عدد انبه رسیده
مراحل آماده سازی
1-انبه ها را خرد کنید و کنار بگذارید.
2- حالا یک ظرف پیرکس بردارید. مقداری از کراکرها را در آن بریزید و خرد کنید.
...
برای مطالعه ادامه آموزش به لینک اصلی زیر رجوع نمایید:
آموزش طرز تهیه کیک پرتقالی خیس خانگی (فوق العاده خوشمزه)
این دستور یکی از دستورهای معروف تهیه کیک خیس پرتقالی است که خیلی راحت می توانید در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز
- نصف فنجان آرد ساده
- یک فنجان شکر
- یک قاشق چایخوری جوش‌شیرین
- نصف قاشق چایخوری نمک
- یک فنجان آب‌پرتقال
- یک سوم فنجان روغن گیاهی
- یک قاشق غذاخوری سرکه
- یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
مراحل
1- فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت / 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. تابه کیک را چرب کنید.
2- آرد، شکر، جوش‌شیرین و نمک را در یک کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید.
3- در یک کاسه متوسط، آب پرتقال، روغن گیاهی، سرکه و وانیل را با هم مخلوط کنید.
...
اطلاعات بیشتر را در لینک اصلی زیر بخوانید:
آموزش طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی به سبک نیلا موسوی
امروز یه طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی رو به صورت تصویری بهتون آموزش می دیم. این کیک به طرز بی نظیری زیباست و توسط خانم موسوی در اختیار ما گذاشته شده که امیدواریم ازش لذت ببرید.
مواد اولیه
- 1 فنجان شیر
- 6 سفیده تخم مرغ
- 1 قاشق چای خوری عصاره ی وانیل
- یک چهارم فنجان آرد
- یک کره 100 گرمی ذوب شده در دمای اتاق
- 4 قاشق چایخوری پودر کیک
کلیپ کوتاه این طرز تهیه
طرز تهیه:
1- در یک کاسه، شیر، سفیده تخم مرغ و عصاره وانیل رو با هم مخلوط کنید.
2- در یک کاسه دیگه مواد خشک رو مخلوط کنید. کره رو اضافه کنید و به مدت دو دقیقه هم بزنید.
...
ادامه مطلب را با کلیک بر روی لینک زیر بخوانید:
آموزش تصویری طرز تهیه سس شکلات برای مهمانی ها (فوق العاده خوشمزه)
هیچ چیزی شبیه به یک سس شکلات که روی بستنی وانیلی، براونی یا یک تکه کیک ریخته شود، وجود ندارد! درست کردن سس شکلات در خانه بسیار آسان است. به علاوه با درست کردن آن از ابتدا، میتوانید طعم، بافت و ترکیبات سس را کنترل کنید. میتوانید سس را به شکل غلیظ یا رقیق درست کنید. تمام چیزی که نیاز است، مقداری شکلات و یک مایع (شیر یا خامه) است. در اینجا یک دستور ساده و خوشمزه برای سس شکلات وجود دارد.
مواد لازم
- 200 گرم شکلات خرد شده (تلخ و شیرین، نیمه شیرین یا شیری)
- نصف فنجان خامه غلیظ
- مواد دلخواه (کره، عصاره وانیل و …)
1- شکلات و خامه را آماده کنید و اندازه بگیرید: ترکیبات برای درست کردن تقریبا 1 ونیم فنجان سس شکلات کافی هستند.
- از شکلات تلخ و شیرین، نیمه شیرین یا شیری، بسته به سلیقهتان استفاده کنید.
- جایگزینهایی برای استفاده به جای خامه وجود دارند، اما خامه به دلیل غلظتی که به سس میدهد، ترجیح داده میشود. هم چنین میتوانید از شیر یا نصف شیر و نصف خامه استفاده کنید.
- دقت کنید اگر از شکلات با درصد کاکائوی بیشتر و یک مایع که چربی زیادی ندارد، استفاده کنید، طعم سس قوی میشود.
...
برای مطالعه بیشتر به لینک زیر رجوع نمایید: